在中華美食的璀璨星河中,成都特色涼拌菜以其獨特的麻辣鮮香占據了重要一席。今天,就讓我們通過蜀味緣的涼拌菜技術培... [詳細內容]
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要想面食做的好吃,制作技術分享想你
要想面食做的好吃,制作技術分享想你 面食,用面粉制作的食品的總稱。面食從熟制方法上可以分為蒸、煮、烙、煎、烤、炸、燜等幾大類型。制作的方法不同營養素損失也有所不同。面食的制作技術一般有三步。一、攪拌,混
2018-10-26
冬天少不了火鍋,同樣的少不了火鍋底料!
冬天少不了火鍋,同樣的少不了火鍋底料!一、自制百變火鍋底料1、用料 純菜籽油500g、牛油250g、桂皮15g、八角20g、三奈10g、茴香10g、草果兩個、香果兩個、香葉3g、丁香3g、砂仁10g、白寇10g、干花椒15g、冰糖30g、大
2018-10-24
烤魚最正宗的做法,告訴你怎么做,在家就能做出正宗烤魚
烤魚最正宗的做法,告訴你怎么做,在家就能做出正宗烤魚烤魚是很多人喜歡吃的一種食物,尤其是它鮮香嫩滑的口感,想想都要流口水了,那么烤魚該怎么做呢?告訴你,自己在家就能做出正宗烤魚做烤魚前,要先把魚處理干凈,然后準備生姜,豆
2018-10-18
想要冒菜店生意火爆應該怎么做才好?
想要冒菜店生意火爆應該怎么做才好? 做餐飲什么比較有投資價值呢?這是很多創業者比較疑惑的問題,餐飲市場項目眾多,比如火鍋、快餐、燒烤、串串、冒菜等等,讓投資者眼花繚亂,做什么好呢?成都冒菜加盟市場在近幾年內十分
2018-10-16
做包子還在用酵母?用它發酵20分鐘,蒸出的包子又大又香
做包子還在用酵母?用它發酵20分鐘,蒸出的包子又大又香 今天要說的是包子,包子在大家生活中都是常客,幾乎每天都陪伴著我們。早餐幾乎人手一個包子,皮薄餡多,吃的人心情好好。包子跟饅頭的區別就在這里。饅頭吃的時候還
2018-10-10
特色小吃學什么好呢?哪家培訓機構好?
小吃是一類在口味上具有特定風格特色的食品的總稱。小吃就地取材,能夠突出反映當地的物質文化及社會生活風貌,是一個地區不可或缺的重要特色,更是離鄉游子們對家鄉思念的主要對象。世界各地都有各種各樣的風
2018-10-06
成都學串串技術哪家培訓機構好?
串串香是一種竹簽上串上各種菜,在經過特殊調制的湯鍋中烹煮,出鍋后可直接食用也可在油碟的佐料中蘸食。是四川人特別熱衷的一種美味特色小吃。串串香也稱之為火鍋的另一種形式類似于麻辣燙,其沿襲了火鍋的食材選擇的多樣化,又在火鍋的
2018-10-06
包子培訓哪里好?
早餐包子的創業優勢: 1、傳統食品在人們心目中的份量越來越大,特制包子營養健康、適合國人和口味和身體需求,適合國人的飲食習慣,這是持續不斷的消費需求。 2、快捷的生活方式,將促使家庭在這類食品的選擇上更多的或只能進行外
2018-10-06
這4種民間小吃“正在消失”,有3種是大米做的,第2種沒見過!
這4種民間小吃“正在消失”,有3種是大米做的,第2種沒見過! 著人們生活水平提高,對食物的要求也越來越高。人們吃的越來越精致,有些民間的傳統小吃逐漸沒了市場,慢慢地被人們遺忘。這些正在消失的民間小吃,再過幾
2018-09-29
加盟一家串串火鍋什么品牌生意好做?
加盟一家串串火鍋什么品牌生意好做? 串串火鍋可以說是中國的傳統美食,這種美食味道獨特,菜品種類多,葷素搭配,營養豐富,所以備受食客們的青睞,在大街上到處可以看到這樣的串串火鍋店。那么,加盟一家串串
2018-09-27
發面零失敗,方法教給您,一學就會
發面零失敗,方法教給您,一學就會 蒸包子比包餃子還省事。很多人會覺得包子不容易做成功,主要是面發不好。無論是素包子還是肉包子,面發好了,什么餡都好吃,關鍵是皮要暄軟。今天就和您分享做包子的方法,零失敗,
2018-09-27
成都早餐養生粥培訓哪家好
養生粥源自中國千年傳統文化,自古以來,就備受歷代養生家的重視,是人們日常生活中再熟悉不過的飲食之一。粥不僅自身營養豐富,更是其他營養食物的絕佳載體。任何食物與粥為伍,都會變得親切溫暖,讓人百食
2018-09-19
在中華美食的璀璨星河中,成都特色涼拌菜以其獨特的麻辣鮮香占據了重要一席。今天,就讓我們通過蜀味緣的涼拌菜技術培... [詳細內容]
在中華美食的浩瀚海洋中,火鍋無疑是一顆璀璨的明珠。而提到火鍋,人們自然會想到那個以麻辣鮮香著稱的成都火鍋。今天... [詳細內容]
在餐飲行業日益繁榮的當下,麻辣干鍋憑借其獨特的風味和廣泛的受眾基礎,成為眾多創業者和小吃愛好者的熱門選擇。而麻... [詳細內容]
在餐飲創業的熱潮中,鹵菜因其獨特的風味和廣泛的受眾基礎,成為眾多創業者的熱門選擇。然而,面對市場上眾多的鹵菜培... [詳細內容]
在成都這座美食之都,冒菜以其麻辣鮮香的獨特風味,深受食客們的喜愛。不少創業者看中了冒菜市場的潛力,想要學習冒菜... [詳細內容]
人們有多愛燒烤?有道是,天降燒烤于斯人也,必先牽起??味覺,饞其筋骨,餓其體膚,孜然辣面兒,見者動心聞者垂涎,掏... [詳細內容]
鋪蓋面,一聽它就知道是一種特色面,而它就是一道重??慶市的特色面食名吃,因為面皮很寬大像鋪蓋,所以得名鋪蓋... [詳細內容]
包子是很多人都離不開的美食,其中鹵肉包更是備受大家喜愛,每年的市場銷量都非常可觀。“鹵肉”,在臺灣被“道地”地... [詳細內容]
炎熱的夏天到來,街頭上的冰粉、涼蝦、涼糕是較為??受歡迎的飲品之一,特別是女人和小孩。現在投咨開個冰粉、涼... [詳細內容]
火鍋魚是指以魚為主要食材的火鍋,通常以麻辣為主,是一道典型的川菜。配以豆腐及調味料制作而成;也可以加入金針菇... [詳細內容]