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成都面食培訓,成都面食技術培訓,成都面食培訓哪里好?

日期:2017-04-14 17:58:39 來源:蜀味緣 瀏覽:4673次

  面條是我國最常見的傳統面食之一,歷史悠久,源遠流長,馳名世界。據史料記載,最早的面條可追溯到距今一千九百多年前的東漢。面條的特點是味美。   

       面食小吃創業,也是因為小才精彩。因為小,我們才“拿得起”因為小,小吃技術學習我們才看得見,也因為小我們才容易成功。沒錯,小吃是小本行業,人人都做的起,成都蜀味緣特色面食培訓有好多人都是因為小吃,開起了好車,住起了好房子,小本創業,小吃技術學習餐飲行業現在是火爆行業,如果您想要自己投資點小錢,做點兒小生意,面食培訓那就來成都蜀味緣小吃培訓中心

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成都面食培訓項目

1、香辣紅油的制作、五香油的制作、特辣紅油的制作。

2、高湯的熬制和循環。

3、宜賓燃面的制作

4、豌雜面的制作。

5、紅湯雜醬面的制作

6、素椒雜醬面的制作

7、干拌雜醬面的制作

8、紅燒牛肉面的制作

9、紅燒排骨面的制作

10、紅燒肥腸面的制作

11、肥腸粉的制作

12、酸辣粉的制作

13、酸辣米線的制作

14、西紅柿煎蛋面的制作

15、泡椒雞雜面的制作

16、辣椒面的制作

17、包子的制作

18、饅頭的制作

19、花卷的制作

20、油條的制作

21、麻園的制作

22、紅湯水餃、糖醋蘸餃的制作

23、抄手的制作

24、豆腐腦的制作

25、蒸餃的制作

26、手搟面的制作和刀削面的制作

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蜀味緣面食培訓內容:

紅湯面:紅燒牛肉面,泡椒雞雜面,紅燒肥腸面,紅燒排骨面,重慶麻辣小面,藤椒面等

干拌面:宜賓燃面,雜醬面,成都擔擔面,姜鴨面,脆勺面,勾魂面,四川涼面

清湯面:酸菜肉絲面,三鮮魷魚面,燉鴨面,香菇燉雞面

包含面食的:紹子,湯料,油料,碗底,煮面搭配等所有核心技術


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面條投資分析:

面開店擺攤均可,小到千元擺攤,大到上萬元開店。

     1.即使擺一個小攤賣面按保守值計算,每天只賣100—200碗計,每碗利潤2元左右,日純利200—400元;月收入六七千元。

     2.如能開一間三十平米的面店每天營業10小時左右。一般售價6元—9元/碗,就按6元來算:每碗成本3元左右,每碗毛利潤在3元,如果按每天銷售二百碗面計算,每天營業額在1200元,可獲利600元,每月獲利18000元,減除房租費3000元,兩個人員的工資3000元,水電等費用3000元,可獲凈利9000元,年收入在10萬左右,節假日生意會更好。如果經營成熟再開2--3家面館分店,一年的收入就非常可觀。

我們培訓的王老師在餐飲行業一直是優秀的高級廚師,經驗豐富,您可以先嘗滿意再學, 我所教的都是正宗的川味 ,不加任何添加劑,你可以和任何一家店比較 !技術不保留,時間不限制,學會為止! 開店全程指導!男女老少都可學。

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