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日期：2018-05-17 19:15:55 來源：蜀味緣 瀏覽：3054次
炎炎夏天總要來點涼涼的東西消暑，無意就是西瓜啦，但最好的就是西瓜沙冰，不僅能吃到西瓜，還能嘗到透心涼的冰。
夏季冰品——西瓜沙冰的做法步驟
如果你的攪拌機功率不夠大，不能打冰塊，
請按下列做法：
1.將西瓜瓤切下來(西瓜皮保留)，去掉西瓜籽，將西瓜瓤切成2cm的小塊，放入保鮮盒，入冰箱冷凍室，冷凍4個小時以上。然后放入攪拌機中打碎成西瓜汁。
2. 放入保鮮盒，入冰箱冷凍室，冷凍2個小時到半凝固。
3. 用湯勺攪拌均勻后繼續冷凍2個小時。
4. 取出再攪拌至均勻后淋上少許煉乳即可。
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