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日期:2018-09-28 08:41:01 來源:蜀味緣 瀏覽:4310次
冒菜是成都的一種很火的小吃,冒菜店也在成都大街小巷隨處可見。可是要想在成都這么多的競爭中脫穎而出,那就必須要有自己獨特的配方和核心的技術。冒菜培訓哪家好?需要多少錢?下面為大家推薦成都蜀味緣餐飲,蜀味緣培訓中心以獨家秘制的香料而聞名,湯料用幾十種溫和的中草藥熬制,在輔以秘制的調料,清麻泛香、麻中不麻、辣中不辣,是真正意義上的健康營養冒菜。接下來為大家介紹蜀味緣冒菜培訓的學習流程。
【冒菜培訓學習流程】:
1、冒菜原材料(香料)的識別和選購。
2、調料、香料、油料的選擇和應用。
3、各種菜品原料(素菜葷菜)的加工處理。
4、葷菜的碼味和裝盤以及保存方法。
5、高湯原材料的選擇和熬制方法以及保管方法。
6、冒菜底料的配制方法與炒制方法。
7、冒菜底料的保存方法。
8、湯料調制與兌鍋的技術以及味型的調整。
9、紅油辣椒的制作方法和保存方法。
10、學員享受3年內免費跟蹤服務,終身技術升級服務。
學習過程中,師傅親手操作并口頭指導,學員邊看、邊聽、邊記、邊學,接下來師傅會讓學員親自操作,師傅旁邊指導,以及理論指導開店經驗及相關注意事項,提供學員所需采購設備及原料的供應市場,那這么好的培訓服務,蜀味緣冒菜培訓需要多少錢呢?不著急,接著往下看。
【冒菜培訓時間】:根據個人掌握情況而定,不限制學習時間,學會為止,包教包會,一般2-3天可學會。
【冒菜學習流程】:簽訂合同—認識材料—配方—一對一培訓—親自動手操作—熟練操作學會為止!
【冒菜培訓方式】:常年培訓、節假日不休、隨到隨學、不限時間、親手操作、學會為止!
隨到隨學丨配方公開丨食宿免費丨材料免費丨一對一手把手教學丨先嘗后學丨技術保障丨實踐操作丨師傅耐心丨無需預約丨冒菜學習價格:2380元 (一次性收費,中途沒有任何費用)
以上是關于冒菜培訓哪家好?需要多少錢?的全部內容,想了解更多特色小吃培訓項目歡迎咨詢蜀味緣,詳情內容可來電溝通。
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