在中華美食的璀璨星河中,成都特色涼拌菜以其獨特的麻辣鮮香占據了重要一席。今天,就讓我們通過蜀味緣的涼拌菜技術培... [詳細內容]
歡迎光臨蜀味緣餐飲培訓官網,咨詢熱線:028-87665303 13982246193!小吃培訓,特色小吃培訓。小吃培訓學校
手機版
新聞動態
News Center
培訓項目
Training Project
日期:2019-07-20 16:43:22 來源:本站原創 瀏覽:3744次
川鹵菜,正宗川味鹵,味道自然榜,傳承是經典,人人都夸贊。四川鹵菜秉承傳統川鹵風味,融合現代口味,配合中草提升食物營養價值,更加符合現代人養生觀念。四川鹵菜深受各類人士喜愛,堪稱鹵菜一絕,深受大江南北人們的喜愛,值得選擇,迎合現代人的需求。
川味鹵菜技術培訓哪家靠譜?經營選址與生意技巧分析。四川鹵菜讓你自選美味,不用等餐,方便迅捷,現做現吃,開啟快捷商機!川鹵蜀味緣多元經營,你愛吃的這里都有。蜀味緣川鹵技術培訓,鹵菜經營靈活、時間方便,早餐、中餐、晚餐、夜宵、零食,一日四餐+零食全天供應,并采用堂吃加外賣模式,讓經營無死角,讓吃客無可挑剔。
蜀味緣鹵菜培訓課程:
1、川味鹵菜的系統講述;
2、川味鹵菜原料的選購;
3、川味鹵菜食材的預加工;
4、川味鹵菜加工的基本標準;
5、川味鹵菜加工的工藝步驟;
6、川味鹵菜經營定價原則;
7、培訓調味品及原料的貨源渠道;
8、經營選址與生意技巧分析,經營管理
蜀味緣川鹵特點:
一、選料精,配方獨特。所采用的中草都是十分考究的;
二、甜咸適口,南北皆宜
三、講究原汁原味,在鹵制過程中絕不加入任何化學原料或添加劑;
四、火候足、下料狠,菜肴軟火巴,易消化。據蜀味緣介紹,鹵菜的顏色均是通過火候來控制的,所以鹵菜的色澤自然干凈,一看就能吊起人們的胃口;
五、高蛋白低脂肪,營養豐富。蜀味緣鹵菜在鹵制過程中一定先要去血水、退脂,因此鹵菜一點也不油膩,也從不粘手。
川味鹵菜技術培訓哪家靠譜?經營選址與生意技巧分析。蜀味緣鹵菜精心傳播傳統文化與口味,不斷研究當今消費者的口味喜好,加以融合和完善,蜀味緣鹵菜以原汁原味的秘方特色的基礎上,特別添加40多味中草,激發鹵品更非凡的味覺體驗,并引入綠色、健康的消費理念,蜀味緣鹵菜品牌化運作、工序嚴格健康,成為新中式三國鹵味扛鼎品牌。憑借強大的競爭優勢,成都蜀味緣川鹵技術培訓龐大商機,吸引眾多有識之士,攜手共進,共創輝煌!
在中華美食的璀璨星河中,成都特色涼拌菜以其獨特的麻辣鮮香占據了重要一席。今天,就讓我們通過蜀味緣的涼拌菜技術培... [詳細內容]
在中華美食的浩瀚海洋中,火鍋無疑是一顆璀璨的明珠。而提到火鍋,人們自然會想到那個以麻辣鮮香著稱的成都火鍋。今天... [詳細內容]
川菜以其豐富多樣的口味和獨特的烹飪技巧,在餐飲市場中占據著重要地位。不少人對川菜制作充滿興趣,想要通過專業培訓... [詳細內容]
在餐飲行業蓬勃發展的當下,小籠包作為傳統特色美食,深受消費者喜愛,不少創業者也瞄準了這一商機,希望通過學習小籠... [詳細內容]
老媽兔頭,作為四川地區一道極具特色的傳統美食,以其獨特的麻辣鮮香口味,吸引了無數食客的味蕾。對于想要學習老媽兔... [詳細內容]
人們有多愛燒烤?有道是,天降燒烤于斯人也,必先牽起??味覺,饞其筋骨,餓其體膚,孜然辣面兒,見者動心聞者垂涎,掏... [詳細內容]
鋪蓋面,一聽它就知道是一種特色面,而它就是一道重??慶市的特色面食名吃,因為面皮很寬大像鋪蓋,所以得名鋪蓋... [詳細內容]
包子是很多人都離不開的美食,其中鹵肉包更是備受大家喜愛,每年的市場銷量都非常可觀。“鹵肉”,在臺灣被“道地”地... [詳細內容]
炎熱的夏天到來,街頭上的冰粉、涼蝦、涼糕是較為??受歡迎的飲品之一,特別是女人和小孩。現在投咨開個冰粉、涼... [詳細內容]
火鍋魚是指以魚為主要食材的火鍋,通常以麻辣為主,是一道典型的川菜。配以豆腐及調味料制作而成;也可以加入金針菇... [詳細內容]