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日期:2020-07-30 13:29:46 來源:四川小吃培訓 瀏覽:5098次
早餐是人們的生活中必不可少的一餐,也是最為重要的一餐,如今的人們工作時間緊,很多人都沒時間親自做早餐吃,選擇附近的早餐店就餐。因此早餐的銷售市場非常的火爆,開一家早餐店非常有市場前景。很多想開早餐店創業的朋友,看到了早餐店的巨大潛力市場,卻不知如何經營。那么如何才能開一家有自己特色的早餐店?
成都小吃培訓學校哪家好?成都蜀味緣早餐包子技術培訓中心經過不斷地研制新出了一種與傳統發面包子不一樣的一種新技術,快速發面包子。快速發面包子,顧名思義,就是不用經過長時間的發酵這一過程,從和面到蒸好的包子出鍋全程所用時長不到三十分鐘,節省了人們大量的時間,以達到更高效的制作成果。成都蜀味緣包子培訓快速發面包子與傳統包子不同的是發面的技術不一樣。快速發面包子經過改良后,不用再像傳統包子那樣要長時間的發酵。快速發面包子用特殊的手法程序和好的面,可是直接用來包包子上籠蒸,出來的包子并不比傳統的包子差半分。甚至比傳統的包子出來更加的漂亮美觀,晶瑩剔透。
課程內容
1:餡料制作
一步,主要系統學如何使用豬肉、酸菜、青菜、紅豆等原料制作各種包子餡。這里重點學掌握餡料調制比例,方法、技巧等知識。
2:面皮制作
第二步,主要系統學如何使用面粉、清水、白糖、泡打粉、發酵粉等食材制作包子面皮。這里重點學掌握揉面、發酵等方法、技巧等知識。
3:包包子
第三步,主要系統學如何包包子。這里重點學掌握搟面皮、包包子手法、技巧等知識。
4:蒸包子
第四步,主要系統學如何使用蒸籠蒸包子。這里重點學掌握火候控制、蒸制時間等知識。
5:饅頭制作
第五步,主要系統學如何使用面粉、清水、白糖、發酵粉、泡打粉等食材制作白饅頭。這里重點學掌握饅頭揉面、發酵、成型、蒸制等知識。
成都小吃培訓學校哪家好?包子培訓,成都蜀味緣早餐包子技術培訓創業門檻小、回收成本快、經營方式靈活,是傳統包子店利潤的2-5倍。有人說:如果現在的你,跟三年前沒什么差別,那么你還不改變的話,三年后你依然會是現在這樣。來電咨詢,就是你付出行動的一步!一站式全程服務,幫你告別打工時代,輕松做老板!
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