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日期:2020-08-16 11:13:47 來源:四川小吃培訓 瀏覽:5392次
香辣火鍋兔,是一種美食,主料為兔子,適量雞粉。香辣火鍋技術培訓是以麻辣為主,咸鮮、酸辣味兼有,分清湯火鍋、紅湯火鍋和鴛鴦火鍋。香辣火鍋技術培訓,它以調湯考究見長,具有原料多樣,葷素皆可,適應廣泛,場面熱烈等特色,因而熱辣山城。四川火鍋兔技術培訓,兔肉是南北各地喜食的一大消費品,營養豐富,肉質細膩,富含人體需要的各種物質,但是它的烹制工藝確實不太多。
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學習香辣火鍋兔技術培訓,蜀味緣火鍋兔以其獨特的菜品主打產品、綠色健康的一次性植物油鍋底、時尚典雅的裝修風格、熱情周到的服務,深深贏得廣大顧客的一致好評,蜀味緣火鍋兔堅持誠信、健康的經營之路,倡導綠色、健康、時尚、環保的生活理念,迎合消費潮流建立一個形象良好且知名度高的連鎖企業品牌形象。
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香辣火鍋兔技術培訓內容:
1、火鍋原材料的識別及鑒定。
2、火鍋香料的特點及作用。
3、火鍋原輔材料的加工及運用。
4、各種火鍋底料的炒制方法。
5、各種火鍋底料的核心配方。
6、火鍋底料的變通及常見問題的處理。
7、火鍋糍粑辣椒的制作方法。
8、不同地方不同季節不同味型的調制技術。
9、常見火鍋菜品的制作、保管、保鮮技術。
10、常見火鍋(蘸料)味碟的制作。
11、常見火鍋小吃的制作技術。
12、高湯、白湯、鴛鴦鍋、麻辣鍋底的調制技術。
四川學習香辣火鍋兔技術培訓哪里正宗?香辣火鍋兔技術培訓,健康的火鍋是消費者們青睞的,蜀味緣火鍋兔更是消費者快樂就餐,歡樂生活的好選擇。蜀味緣火鍋兔培訓學校,一個有著親切的形象和美味的餐飲的品牌,為廣大消費者帶來了難忘的火鍋美食,也為創業者和投資商提供了致富的機會。
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