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歡迎光臨蜀味緣餐飲培訓官網，咨詢熱線：028-87665303 13982246193！小吃培訓，特色小吃培訓。小吃培訓學校
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日期：2022-10-20 15:37:52 來源：四川小吃培訓 瀏覽：8291次
開一家重慶烤魚店,利潤是比較高的.我們就拿最常見的烤魚為例吧.一個烤魚平均價格在1.5元,一天如果能夠賣出去600個烤魚,那么一天的營業額就能夠達到900元.而一個烤魚的利潤一般有1元錢,也就是說你能夠有600元的收入每天.一個月的收入大概就是18000元,在除去店鋪租金以及水電費等,一般來說,還能夠剩下一萬元左右的利潤.烤魚在餐飲小吃行業的利潤并不算高,但是我們也能賺到1萬以上的月利潤,更何況是利潤較高的重慶烤魚項目.因此重慶烤魚利潤還是比較高的。
萬州烤魚和諸葛烤魚，萬州烤魚是重慶萬州地區烤魚的統稱，諸葛烤魚是萬州烤魚中的具體一個品牌。所以可以說：萬州烤魚中包含諸葛烤魚。
萬州烤魚培訓品種：香辣味烤魚、蒜香味烤魚、酸菜味烤魚、剁椒味烤魚、麻辣味烤魚等8種味型
萬州烤魚技術培訓學校哪里好？蜀味緣諸葛烤魚培訓品種：香辣味烤魚、剁椒味烤魚、酸菜味烤魚、麻辣味烤魚、醬香味烤魚，烤魚的烤法以鯇魚、生魚、羅非魚等為食材，先“小烤”，再“碳燒”，將“細烤”與“慢燒”結合使用,以“烤”入味，以“燉”出味,嗅之是烤香味,嘗之有麻辣味,視之如整魚火鍋, 萬州烤魚集燒烤慢燉火鍋之精華,鮮香麻辣,看了就想吃，吃了還想吃，讓人回味無窮.....
烤魚技術培訓課程內容：
1，怎樣識別中草藥香料、配方比例;
2，怎樣炒制烤魚調料;
3，樣去掉魚的土腥味;
4，怎樣腌制魚;
5，怎樣烤魚;
6，如何掌握火侯;
7，如何使烤魚外嬌里嫩;
8，傳授核心烤魚技術和烤魚秘方;
萬州烤魚技術培訓學校哪里好？蜀味緣烤魚的味道慢慢滲入魚肉當中，而且剁椒的清香和魚肉再度融合，沁人心脾的鮮辣，大限度滿足您的食欲!怕不辣!
1，酸辣味烤魚：選用云、貴、川地道酸菜，清香撲鼻，極度刺激您的味覺!哪有烤魚培訓
2，蒜香味烤魚：健胃、消食、殺菌，蒜香飄逸，香飄滿屋!
3，魚香味烤魚：傳統經典魚香味，老少皆宜，大眾口味，開胃下飯!
4，豆豉味烤魚：微辣的豆豉香味融入烤魚，豉香四溢，回味悠
萬州烤魚技術培訓學校哪里好？烤魚的特點在于香味濃郁，湯色紅亮，外皮香脆，辣而不燥，肉質鮮嫩，烤制過后的焦香味加上濃郁的料香味，搭配起來，回味無窮，久吃不厭！在回放千百年飲食文化的同時，也是現代烤魚的新吃法，在鍋中放入準備好的新鮮蔬菜稍微炒制一下鋪在鍋底，把烤魚放在上面，上桌可煮一到兩分鐘，等待入味，這樣邊吃烤魚邊燙菜的吃法受到更多人的喜愛。
萬州烤魚技術培訓學校哪里好？蜀味緣烤魚采用原始的炭火烤魚，這樣制作出來的烤魚更加健康，容易得到消費者的青睞。烤魚培訓價格成本不高，售價完全可以按照自己的想法來定，一樣可以賺錢，味道是蜀味緣餐飲培訓學校的強項，經過多年的研究，在味道上獨具風味，辨別度高，客戶來了一次想二次。在蜀味緣餐飲培訓學校進行烤魚培訓過后，學員還可以終身享受技術升級，不會因為沒有新意而失去顧客。
冷吃兔培訓
黃燜雞米飯技術
清湯黃牛肉培訓
灌湯包技術培訓
豆腐腦培訓
窩窩頭培訓
油炸串串培訓
姜鴨面培訓
蔥油餅培訓
花卷培訓
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