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培訓項目
Training Project
日期：2022-10-23 16:59:27 來源：四川小吃培訓 瀏覽：7078次
養生菌湯火鍋是以野生菌食材為主而烹制的火鍋，其味道鮮美絕倫，營養豐富，越來越受到全國廣大消費者的喜愛。云南是野生菌最多的對方，雞樅、松茸、牛肝菌、雞油菌、老人頭、竹蓀等近100種野生菌可以煮在火鍋里面吃。全國很多的野生菌火鍋餐飲店采用野菌鮮調料作為湯底，都獲得了較好的經濟效益。食材生態、味道鮮美，是無數食客的最愛。云南復雜的地形地貌，多樣的森林類型、土壤種類以及獨特的立體氣候條件，孕育了豐富的野生食用菌資源，種類多，分布廣，產量大。
成都學養生湯鍋技術培訓，蜀味緣菌湯鍋采用幾十種清湯特色鍋底，加上行業中選擇蜀味緣養生湯技術培訓，野生湯鍋技術材料的完美邂逅，湯鍋的功效很多，加上幾十種香料及中藥的火鍋底料，食用后不上火，不傷胃，還是預防癌癥的良藥，外加個性化料理完美結合讓蜀味緣火鍋彰顯個性化優勢。
成都學菌湯鍋技術培訓哪家專業？養生菌湯做法哪里好？雖然養生菌湯鍋湯底略顯渾濁，但吃起來很香，比聞上去都要香許多，還具有補鈣等保健作用。蜀味緣菌湯鍋技術培訓，我們這里的湯鍋技術配方在菌類植物集中了大地的精華，富含氨基酸、多種維生素、葉酸、乳酸等物質，能夠促進人體新陳代謝，調節人體生理機能，增強免疫系統。
養生菌湯鍋技術培訓學內容:
1、高湯的制作；
2、火鍋底料的制作和配比；
3、香料的制作和配比；
4、菌湯的制作和使用；
5、火鍋底湯的配比；
6、小料的制作及使用；
成都學菌湯鍋技術培訓哪家專業？蜀味緣野菌湯技術培訓推出的味型包括麻辣味、香辣味、酸辣味、泡椒味、清香味、菌湯味、三鮮味等多種味型，形成了完整的調料產品體系，能夠適應各地不同人群不同口味的需求。蜀味緣野菌湯技術培訓基于味型完善的調料產品體系，適用于不同地區不同季節不同菜品的制作需要。
成都學菌湯鍋技術培訓哪家專業？味緣野生湯鍋是一個不錯的選擇。其產品豐富多樣，有蔬菜、豆制品、菌菇類、肉類、海鮮…地上長的，水中游的，天上飛的都能做。在口味選擇上，有清湯鍋、紅鍋之分，都是營養高湯。高湯具有多種美味、多種營養，吃不完可打包再使用。另外，紅鍋味型又分為辣與不辣，營養充足，誘人！
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